17 de jan de 2017


DICAS: Cardápio Comidade de Verdade!

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Boa tarde povo querido!

Diariamente recebo alguns direct, email, mensagens, comentários perguntando se tenho um cardápio do que como para passar. (é necessário ressaltar que não sou nutricionista, não prescrevo nada, não tenho formação alguma, por isso minhas publicações são relacionadas a mim, ao meu dia-a-dia, o que faz bem pra mim não necessariamente faz bem pra você, meu instagram e meu blog são motivacionais, para mostrar a você ou a quem quer que seja que tbm é capaz, basta buscar orientação médica adequada)

Pois bem, vou descrever aqui algumas sugestões de alimentação de comida de verdade que consumo para dar ideia de cardápio:

CAFÉ DA MANHA/TARDE/LANCHES

- ovo "frito" no óleo de coco com espinafre;
- ovo "frito" na cama de queijo colonial;
- ovo "frito" com manjericão e tomate cereja;
- panqueca de ovo com recheio de alface, rúcula e tomate;
- panqueca de ovo com recheio de abacate tipo guacamole;
- panqueca de ovo com recheio de broto de alfafa;
- panqueca de ovo recheada com kiwi;
- panqueca de ovo recheada com morangos;
- café preto sem adoçar com óleo de coco;
- torresmo;
- ovo "frito" com castanha de caju;
- ovo cozido fatiado e temperado com orégano;
- bolinho de farinha de amêndoas;
- bolinho de farinha de coco com castanha do pará em pedaços;
- bolinho de farinha de coco com cenoura;
- bolinho de farinha de amêndoas com coco natural ralado grosso;
- kiwi;
- morangos;
- lascas de coco in natura;
- lascas de coco queimado;
- ramos de brocolis;
- tomatinhos cerejas;
- salgado tipo maromba (frango e couve flor / frango com abobora);
- chips de abobrinha;
- chips de batata doce;


ALMOÇO/JANTAR:

- ovos mexidos com brocolis;
- ovos mexidos com bacon artesanal;
- ovos mexidos com cenoura;
- lasanha de abobrinha;
- lasanha de beringela;
- frango na chapa com alface, agrião, tomate e cebola;
- escondidinho de abobora com recheio de frango;
- escondidinho de abobora com recheio de carne moída;
- escondidinho de abobora com recheio de camarão;
- filé de peixe assado com brocolis, couve-flor, alface, rucula e tomate;
- macarrão de abobrinha com molho ao sugo caseiro;
- macarrão de abobrinha com molho de carne moída;
- macarrão de abobrinha com molho de frango;
- macarrão de abobrinha com molho de camarão;
- macarrão de aboborinha com almondegas ao molho caseiro;
- bife com purê de abobora, salada de alface, rúcula, agrião e broto de alfafa;
- filé de peito de frango grelhado com vagem, cenoura e batata doce assada;
- frango a primavera (frango ao cubo com pimentões coloridos) com pepino japonês, alface, couve e tomate;
- misto de frango, isca de carne e coração com alface, tomate, cebola, pimentão;
- lombo suíno assado com salada de tomate cereja, rúcula, agrião, brócolis e broto de alfafa;
- bisteca suína "frita" na própria gordura, com abobora assada, cenoura e vagem cozidos, com alface;
- filé de peito de frango na chapa, com abobrinha e beringela grelhadas, com salada de folhas;
- carne assada de panela com cenoura e cebola, salada de folhas verdes com kiwi;
- carne moída com legumes, salada de alface, rúcula, agrião e tomate ao cubo;
- almondegas ao molho caseiro, com purê de abobora;
- carne moída fritinha e sequinha com torre de beringela assada (camada de beringela, tomate, queijo e manjericão repetindo as camadas);
- saladão de folhas verdes, pepino, tomate, kiwi, morango e ovos cozidos picados;
- bife acebolado com ovo "frito" em cima, com salada de tomate, cebola e pepino;
- ceviche de salmão;
- galinha ensopada com purê de abobora e salada verde (alface, rúcula, agrião, pepino e pimentão);
- frango grelhado com caponata de beringela;
- ovo frito no molho caseiro (ovos no purgatório) com salada de folhas;
- salada a gosto com molho caseiro de linguiça artesanal;
- filé de peixe assado no forno com salada de pepino japonês e tomate (ambos cortados em cubos);


Outras ideias é só acompanhar meu dia-a-dia no instagram @diariodeumaquaseexgordinha



Abraços apertados,

Maria Helena
@diariodeumaquaseexgordinha

13 de jan de 2017


120 dias sem refrigerante!

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Primeiramente um feliz 2017 pra todos vocês!!  ❤ ✌
Promete que estarei mais presente aqui neste ano, muitos planos novos! 👐

Pois bem, o motivo do post de hoje é a felicidade de compartilhar com vocês estes 120 dias sem refrigerantes que comemorei no dia 11.01.2017!! A gente já sabe quais são os malefícios que estas bebidas causam né!? não precisa nem repetir aqui! 



Confesso que o tempo passou bem rápido, porém este não alivio a dor da mudança de hábito! (ai nossa que drástica.... dor da mudança, é só um refrigerante - ai eu respondo: na minha antiga dieta era permitido refrigerante zero e eu não tinha a consciência ou fingia não ter para ficar me deliciando com refri gelado e querendo ou não toda mudança principalmente de hábitos diários é tensa e difícil) .

No início foi complicado sentar na mesa com as pessoas se deliciando com uma coca-cola ou guaraná mega gelada! A questão do hábito é forte... domingo sentar para almoçar com a família, sair no barzinho com o marido, tpm...

Além dos finais de semana onde o foco precisa estar forte, as confraternizações de final de ano trouxeram um desafio enorme! Passar natal e ano novo (além de todas as confraternizações de amigos) sem refrigerante!  VENCI!!!! O foco teve que ser quadruplicado!

E como todo sacrifio tem sua recompensa, tenho notado melhoras visíveis no meu corpo, principalmente a diminuição da celulite nas pernas (coxas).

E PARA VOCÊ QUE DESEJA E QUER SE LIVRAR DOS REFRIGERANTES SIGAS AS DICAS:

- Ande sempre acompanhada de uma garrafinha de água;
- Nos almoços de domingos ou nas festinhas/encontros com amigos leve água com gás e limão siciliano;
- Em restaurantes e barzinhos peça água com gás ou sem, com gelo e rodelas de limão; 
- Utilize das águas saborizadas para ter um prazer em beber água ao invés do refrigerante: coloque gengibre (cuidado se for hipertenso), pau de canela, hortelã, limão, manjericação.
- Se sua dieta permite, substitua por suco escolhendo a fruta;
- Se você segue uma dieta para emagrecimento peça com moderação suco de fruta de morango, frutas vermelhas, kiwi, maracujá, acerola. 



Abraço apertado!

Maria Helena
@diariodeumaquaseexgordinha 

22 de dez de 2016


Do virtual para o real com imenso valor!

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Bom dia povo! Ontem foi um dia muito especial (melhor dizendo, a noite foi especial)!

Há dois anos participo de um grupo de meninas no Whatszapp que tem por objetivo apoiar, ajudar e motivar cada uma a seguir em busca do seu peso ideal! Porém esse grupo foi muito além (mto, mto  meixmoooo) o grupo se transformou em um grupo de amigas parceiras! Uma família!

E ontem eu e a Luana que moramos em Florianópolis fomos até Bombinhas (praia sentido norte, perto de Itapema e BC) para conhecer a Carol!!

Luana e Eu - rumo a Bombinhas!

Chegamos em Bombinhas e fomos até o hotel! Lá encontramos com a Carol e com o Pedro! Ficamos por algumas horas conversando (eu e a luana quase não conversamos né?!  hahahaha), colocamos o papo em dia e confesso que a sensação que tinha era que a amizade era muitooooo antiga! Fechamento total!

 Luana, eu e Carol!

 Depois de muito papo e barriga da Luana roncando, fomos até o César Restaurante (restaurante TOP da orla de Bombinhas) jantar delicioso com entradas, frutos do mar, picanha, alcatra, arroz com castanhas, vinho, sobremesa e finalizamos com cafézinho pretinho!(hahahahhaa teve jaca coletiva sim!!)



E até na hora da despedida foi legal! Gravamos um vídeo para o grupo e um vídeo boomerang para encerrar! 


Só tenho que agradecer a Deus! Sim a Deus!!! Por colocar as pessoas certas em nossas vidas e fazer que elas permaneçam fazendo a diferença em nossas vidas! Carol e Pedro são pessoas do bem, iluminados, transmitem só coisas boas, super simpáticos!! 2016 vai finalizando com chave de ouro! 

E ao chegar em casa, fiz uma reflexão! Temos que aproveitar a vida, cada segunda que ela nos presenteia! Sim parece clichê, mas não sabemos o dia de amanhã e por isso devemos fazer o que temos vontade! E viver a vida da melhor forma, seja ela leve, rodeada de pessoas do bem, com gratidão!

E com toda a certeza do mundo esta noite sera guardada com muito carinho em minhas lembranças! E será só o primeiro encontro de muitos! 

DO VIRTUAL PARA O REAL COM IMENSO VALOR!



Abraços apertados!

Maria Helena
@diariodeumaquaseexgordinha




20 de dez de 2016


100 dias de comida de verdade

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Terça feira, dia 20 de dezembro de 2016, completo 100 dias de alimentação de verdade, ahhhhh e completo ainda 100 dias sem refrigerantes! Que benção!



É muita gratidão! Muitas mudanças aconteceram ao longo destes 100 dias (que na verdade passou voando)... me sinto muito melhor em ter optado pela mudança de hábitos, passando a me alimentar com comida de verdade, bem mais natural! Principalmente deixar de tomar refrigerantes (minhas coxas agradecem pq muitas celulites deixaram de habita-las).

O fato de comer quando se tem fome, me deu total liberdade... sim liberdade! Não fico mais na função do relógio... não estou mais ansiosa e meu psicológico esta bemmmmm melhor (pq antes eu ficava louca de ter que controlar o horário para comer de 3/3h e quando passava me achava a pior pessoa).

Não estou considerando essa alimentação como dieta.... estou levando como mudança de hábitos... Mesmo tendo restrições de alimentos, não me sinto pressa a uma dieta, ao que pode ou não, pq o fato de comer comida de verdade abre um leque muito grande de opções, onde as demais opções não permitidas nem fazem falta (exceto na TPM kkkkk).

Quanto a balança: ela desce lentamente (nada comparada a antiga dieta), porém sem grandes oscilações, ela continua descendo e já contabilizo -15kg neste período de mudança!


Agora só vai!


Abraços apertados

Maria Helena
@diariodeumaquaseexgordinha

17 de dez de 2016


Dia de salão

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Final de ano chegou e o natal já está batendo na porta! O clima natalino já está presente, bem como os preparativos para a ceia de natal!

Aqui resolvemos reunir o maior número de pessoas da família e vamos fazer tudo junto na casa de um tio! Com direito a amigo secreto roubado!

E como a próxima semana será muito corrida hj fui ao salão fazer a raíz das luzes e escova progressiva!

A Daí do Salão Destak - Campinas - São José (48) 3241-3098 - que faz o meu cabelo a anos e sempre fica Divino!! Resolvi fazer um antes e depois para q vcs possam conferir!!




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